Ordessio

Die Kasse, die Ihre Zahlen nicht kennt.

Ordessio betreibt Ihr Kassensystem — und empfängt dabei keinen einzigen Umsatz.

Ein System, drei Geräte.

Kasse am Tresen, Handgerät am Tisch, Monitor in der Küche. Eine Bestellung, überall dieselbe — niemand ruft mehr durch die Tür.

Kassenplatz

Speisekarte, Tische, Belege und Kassenbuch. Bedienbar mit einer Hand, auch wenn die andere ein Tablett hält.

Bestellterminal

Das Handy der Bedienung. Aufgenommen wird am Tisch, nicht auf einem Block, der später abgetippt wird.

Küchenmonitor

Offene Bons nach Tisch, farbig nach Wartezeit. Kein Bonzettel, der vom Pass fällt.

Wartung braucht erstaunlich wenig.

Ihre Anlage meldet uns, ob sie läuft. Alles, was nach Geschäft aussieht, wird abgewiesen, bevor es unsere Datenbank erreicht — nicht nachträglich gelöscht.

Kommt bei uns an

  • Dienste erreichbar
  • Speicher und Plattenplatz
  • Bondrucker und Kartenterminal
  • Installierte Fassung
  • Letzte Sicherung

Erreicht uns nicht

  • Umsätze
  • Bestellungen und Artikel
  • Beträge und Zahlungsarten
  • Gäste und Tische
  • Trinkgeld

Jedes Haus läuft für sich.

Kein gemeinsamer Datentopf mit einer Spalte für den Betrieb. Was in Ihrem Haus entsteht, liegt in Ihrer Umgebung.

Eigene Umgebung

Eigene Prozesse, eigene Datenbank mit eigenem Zugang, und eine Regel, die jede Verbindung nach nebenan verbietet.

Zugriff nur mit Zustimmung

Für eine Fernwartung stellen wir einen Antrag mit Grund, Umfang und Dauer. Sie geben ihn frei. Ein Widerruf trennt sofort.

Jeder Zugriff im Bericht

Zeitpunkt, Ziel und Datenmenge jeder Verbindung. Nach der Wartung bekommen Sie die Aufstellung — von selbst, nicht auf Anfrage.

Sie kochen. Wir halten die Technik aus dem Weg.

Aktualisierungen nachts

Neue Fassungen kommen im Wartungsfenster, nie im Abendgeschäft. Das Fenster legen Sie fest.

Störungen zuerst bei uns

Antwortet ein Drucker nicht mehr, meldet sich die Anlage von selbst. Meistens ist es behoben, bevor jemand im Haus es merkt.

Jede Nacht gesichert

Vollständig, verschlüsselt, an einen zweiten Ort. Das Zurückspielen wird geübt, nicht gehofft.

Preis vorher bekannt

Grundpreis je Haus, Preis je Arbeitsplatz. Keine Umsatzbeteiligung — die setzte voraus, dass wir Ihre Umsätze kennen.

Der Umstieg dauert einen Tag.

Die meisten Häuser wechseln zwischen zwei Schichten. Was am Abend vorher lief, läuft am nächsten Mittag auf Ordessio.

  1. Wir übernehmen die Karte

    Speisen, Getränke, Zusätze, Preise und Steuersätze — aus Ihrem alten System oder aus der Karte, wenn es dort nichts zu holen gibt. Sie prüfen, wir korrigieren.

  2. Geräte kommen fertig eingerichtet

    Angemeldet, verbunden, mit Ihrer Karte bespielt. Auspacken, einschalten, aufstellen. Drucker und Kartenterminal binden wir mit ein.

  3. Ein Service unter Begleitung

    Beim ersten Abendgeschäft ist jemand von uns erreichbar. Nicht per Ticketsystem — am Telefon.

  4. Das alte System bleibt stehen

    Wir schalten nichts ab. Die alten Daten bleiben, wo sie sind, bis Sie selbst sagen, dass Sie sie nicht mehr brauchen.

Ein Preis, den Sie vorher kennen.

Grundpreis je Haus, Preis je Arbeitsplatz. Keine Umsatzbeteiligung — die setzte voraus, dass wir Ihre Umsätze kennen, und das ist der ganze Punkt.

Im Preis enthalten

  • Betrieb, Wartung und alle Aktualisierungen
  • Nächtliche Sicherung an einen zweiten Ort
  • Überwachung rund um die Uhr
  • Support auf Deutsch, per Telefon
  • Einrichtung und Übernahme der Karte

Was nicht dazukommt

  • Prozente vom Umsatz
  • Gebühr je Bon oder je Beleg
  • Aufpreis für Aktualisierungen
  • Mindestlaufzeit über ein Jahr hinaus
  • Kosten für den Export Ihrer eigenen Daten

Was ein Haus konkret zahlt, hängt an der Zahl der Arbeitsplätze. Sagen Sie uns, wie viele Sie brauchen — dann bekommen Sie eine Zahl und keinen Konfigurator.

Was oft gefragt wird.

Was passiert, wenn das Internet ausfällt?

Die Kasse arbeitet weiter. Bestellungen, Bons und Zahlungen laufen örtlich; sobald die Verbindung zurück ist, gleicht sie sich ab. Was nicht geht, ist Kartenzahlung — die braucht die Leitung des Terminals, nicht unsere.

Ist das GoBD- und kassensicherheitskonform?

Ja. Jede Buchung wird unveränderbar aufgezeichnet und mit einer technischen Sicherheitseinrichtung signiert. Der Export für die Betriebsprüfung ist ein Knopf, kein Auftrag an uns.

Wenn Sie unsere Umsätze nicht sehen — wer hilft dann bei einem Kassenproblem?

Wir. Für eine Fernwartung stellen wir einen Antrag mit Grund, Umfang und Dauer, Sie geben ihn frei, und danach bekommen Sie die Aufstellung jeder einzelnen Verbindung. Der Unterschied ist nicht, dass wir nichts sehen können — sondern dass es nicht ohne Sie geht und nichts unbemerkt bleibt.

Kommen wir an unsere Daten heran, wenn wir wechseln wollen?

Jederzeit und ohne Kosten. Sie bekommen einen vollständigen Export in offenen Formaten. Ein Anbieter, der beim Abschied Hürden baut, hat sein Produkt nicht überzeugend genug gebaut.

Können wir eigene Geräte verwenden?

Handgeräte ja — es genügt ein gängiges Android- oder iOS-Gerät. Bei Kassenplatz, Drucker und Kartenterminal sagen wir Ihnen, was zusammenspielt, statt zu versprechen, dass alles geht.

Erzählen Sie uns von Ihrem Haus.

Wir antworten in der Regel am nächsten Werktag.